第 229 章
心里想着这些,他手上的动作却不慢,没一会就将几个碗都盛满了,这瓦罐并不是很大,里面的食物也并不多,每人一碗里面的也就少了一大半。
这份佛跳墙里面食材还是很丰富的,有蹄膀、火腿、猪腿、鸡翅、干贝、冬菇、冬笋等等,汤汁是提前用了猪骨和半只鸡熬出来的,鲜香浓郁,工序也很复杂。
吴厂长盛完之后就对着众人笑着说:“快点用吧,里面可没有多少了,早些吃完的可还能多吃一碗。”他心情很好,还有时间开个玩笑。
“麻烦吴厂长了。”在坐的几个人也都没有客气,微微道谢之后就端起碗吃了起来,陆见也吃了起来,浓郁的汤汁包裹着自己的舌头,满满都是鲜甜的味道,最重要的是里面有满满的肉,也不知道这一坛子吴厂长他们花了多少钱。
陆见嘴上不停,心里还在想着什么时候也带陆父陆母也来吃一次,不过听吴厂长他们的意思,这才应该不是很好做的样子。
一群人都吃得很欢快,里面的食材都已经熟透了,两个小孩子也挺适合吃的,不过高娟还是不错眼地盯着他们。
一坛佛跳墙还没有吃完,小饭馆的老板娘就又端着两个盘子出来了,一道杏仁豆腐,一道糖醋荷藕,都是素菜。
“老板娘,给我们弄点白米饭过来吧?”见人将菜放在桌子上准备离开,许厂长连忙对着她叫了一句。
“好嘞,马上就来。”那老板娘应了一声,没一会就拿着一个盘子装了一盘子饭出来,“你们先吃,等下不够了,我再送一份过来。”她态度很好,一点被人指使的不耐烦都没有,顺手还将差不多快空了的茶壶拿回厨房换了满满一壶水。
没过一会又有两道菜上来了,一道八宝鸭,还有一道清炒白菜,这菜就算是上齐了,五个大人,两个孩子,这些菜尽够了,不,应该说已经极其丰富了。高娟带着两个小孩专心吃着饭,陆见他们四个大人则是一边吃一边说着话,也没有管食不言寝不语的忌讳。
现在高考恢复了,上面的一号首长之前也出来主持过工作,但因为局势的原因,被逼无奈下野了,不过他们对这位还是有些了解了,这位非常重视经济、科技还有教育,早就一九七五年他就想要一发展经济为核心,进行全面整顿,而且他之前也出访过很多国家,特别是r国、m国之类的,心中坚定了要大力发展经济,并且以经济建设为中心。
一九七九年十一月上面就提出了:“社会主义特征是搞集体富裕。”吴厂长和许厂长他们都是一厂之长,自然对这些经济政策非常关心。
小饭馆里面的老板和老板娘做完菜之后也没有出来,将外面的空间都留了出来,不想打扰他们说话,再加上这个点还算是比较早,现在能出来找个这种地方吃饭的人也少,所以陆见他们倒是可以放开了说话。
吴厂长他们远在湖安市,离首都这个政治经济中心还是比较远的,虽然有心,但现在通讯也不方便,这次找陆见也是想问一下上面的动向,他们多了解些,也好安排之后的事情。
吴厂长还有许厂长简单客套了几句,吴厂长就将话题扯到了一号首长去年几次会议说的话,“之前一号首长是不是说过一句话吗?就是关于集体富裕的?还说了以后的长期工作是要发展经济,你们有听说过吗?”
他才说完这话,一边的徐言就摇头了,“我这段时间都快忙昏头了,家里还有两个小孩子要照顾,真没有时间去了解这些。”徐言拖家带口的,也没有什么政治敏锐度,虽然现在看着似乎要比以前好多了,他也不想操心这些事情,他还是比较有自知之明的,知道自己就是个搞研究的,平时也不关心这方面的事情。
陆见则是不一样的,他们前世上初高中的时候可都是有政治这门课了,而且每年国庆大阅兵的时候也会有讲这些经济理念给举出来,动不动就会有人说几句。陆见还是很有印象的,再加上他前一段时间复习政治,倒也看了不少报纸,知道了当前的不少信息。
想着之后许多年大量国企破产,大批工人下岗,就算还有一些国企工厂安全保存了下来,也经历了艰难的阵痛,转型之路跌宕起伏。陆见也认识这两位这么多年了,还是想提醒一下他们的。
陆见沉吟一会,直接点头,“这事我倒是知道的。”
他这话一出,吴厂长和许厂长都双眼放光,连忙将目光盯在陆见身上,眼睛里面都是急切,听陆见这话的意思,肯定是知道些什么的。许厂长更是着急地说:“陆见,你是不是还知道些什么?”
陆见也没有犹豫,“你们应该也知道一号首长的经历,早在1956年他就主持过上面书记处的工作,1975年的时候更是想要以发展经济为核心进行全面整顿了,虽然还没开始,就出现了变故,但从去年十月和十一月的会议就能知道这一位是不惧经济发展的。而且他之前也在国外考察过,对市场经济这一块很了解。”
说到这里陆见停顿了一下,许厂长立马接口道:“你的意思是国家会开放市场经济吗?”
陆见非常认真地点头,“你们应该已经发现了吧,现在已经有不少人开始做小生意了,电器厂和机械厂应该也有人挑着担着到处叫卖了,现在哪里还有人去抓什么投机倒把的?向我们今天吃饭的小饭馆,应该也有不少了吧?”
吴厂长和许厂长也是心中一动,仔细想了一下近段时间发生的事情,这还真是,现在回城的人可也不少了,不少人没有工作,就自己弄了点东西去街上做小生意。他们这边厂长也多,效益也还不错,各种需求也大,这些人生意也都挺不错的。不过具体能挣多少,他们倒是没有了解过。
许厂长年纪小一些,脑子也灵活一些,将这些事情在自己脑子里转了一下,心里惊呼一声,立即道:“那咱们这统购统销的政策是不是也要取消了?”
吴厂长被他说完之后才想到这个问题,“不会吧?”要知道他们之前工厂都是都是按照上面的任务进行生产的,都不用操心原材料,也不用操心销路,更多工厂根本就没有什么竞争力,全部是靠上面的任务发工资,效益很一般,还有不少都是处于亏损状态。
陆见点头,“想要发展经济的话肯定是要将开放经济的,不然都只是按照上面任务来,不加强自己竞争力,没有压力的话,自然是很难将经济发展起来的,不说别的地方,单就我们湖安市,效益差,只是靠着上面任务过活的工厂就不少,这些工厂从上面的管理层道下面的工人,工作都不积极,只是混日子罢了。”
陆见这话说得很小声,吴厂长更是直接和他换了个位置,把陆见夹在他们中间,三人挨得很近,还是能听得很清楚的。
吴厂长和许厂长听到他的话也是连连点头,这事他们都知道,自己厂长里面也有这种人,虽然他们厂效益都不错,只要努力了就有奖励,但也还是有只想混个死工资的人,工作不认真,出差错的人也不少。
吴厂长有些忧虑,对之后的情况也有些忐忑,虽然之前真正被破产的工厂很少,但那也不是没有,这些效益差的工厂也给当地经济拖了不少后腿。如果真将统购统销的政策取消,开放经济的话,那一定会有大量工厂破产的,到时候得有多少人失去工作啊。
不过他现在真正担心的是他手上的机械厂,虽然他也没几年就要退休了,但他也在机械厂工作了几十年了,好不容易发展到现在这种情况,哪里舍得它出现问题。
吴厂长手握成拳,现在已经对陆见的想法很认同了,他闭了闭眼,也不知道前面是坦途,还是刀山火海。“陆见啊,国家不会真的看着这么多工厂倒闭吧?”
陆见认真地看着他说:“开放市场虽然会出现一定问题,但这也是必须的,如果不引入竞争的话,这个工厂只会永远依靠国家兜底,不思进取,不想着改进技术和管理方式,这样肯定是长远不了。不说工厂,就说说那些国营饭店,里面大厨的手艺越来越差,分量和食材质量也是一般般,服务态度恶劣,不,根本就没有服务,如果以后像这种小店多了,你们觉得还会有多少人去国营饭店吃?”
“那些国营饭店为什么敢这样,不就是因为市场上没有竞争吗?他们有国家兜底,这饭店也不是他们的,有多少人来吃饭都不会影响到他们的工资,所以一天比一天差。只有开放竞争了,将这些同日常生活相关的产业推入到市场中,那些人才会有危机感。”
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这份佛跳墙里面食材还是很丰富的,有蹄膀、火腿、猪腿、鸡翅、干贝、冬菇、冬笋等等,汤汁是提前用了猪骨和半只鸡熬出来的,鲜香浓郁,工序也很复杂。
吴厂长盛完之后就对着众人笑着说:“快点用吧,里面可没有多少了,早些吃完的可还能多吃一碗。”他心情很好,还有时间开个玩笑。
“麻烦吴厂长了。”在坐的几个人也都没有客气,微微道谢之后就端起碗吃了起来,陆见也吃了起来,浓郁的汤汁包裹着自己的舌头,满满都是鲜甜的味道,最重要的是里面有满满的肉,也不知道这一坛子吴厂长他们花了多少钱。
陆见嘴上不停,心里还在想着什么时候也带陆父陆母也来吃一次,不过听吴厂长他们的意思,这才应该不是很好做的样子。
一群人都吃得很欢快,里面的食材都已经熟透了,两个小孩子也挺适合吃的,不过高娟还是不错眼地盯着他们。
一坛佛跳墙还没有吃完,小饭馆的老板娘就又端着两个盘子出来了,一道杏仁豆腐,一道糖醋荷藕,都是素菜。
“老板娘,给我们弄点白米饭过来吧?”见人将菜放在桌子上准备离开,许厂长连忙对着她叫了一句。
“好嘞,马上就来。”那老板娘应了一声,没一会就拿着一个盘子装了一盘子饭出来,“你们先吃,等下不够了,我再送一份过来。”她态度很好,一点被人指使的不耐烦都没有,顺手还将差不多快空了的茶壶拿回厨房换了满满一壶水。
没过一会又有两道菜上来了,一道八宝鸭,还有一道清炒白菜,这菜就算是上齐了,五个大人,两个孩子,这些菜尽够了,不,应该说已经极其丰富了。高娟带着两个小孩专心吃着饭,陆见他们四个大人则是一边吃一边说着话,也没有管食不言寝不语的忌讳。
现在高考恢复了,上面的一号首长之前也出来主持过工作,但因为局势的原因,被逼无奈下野了,不过他们对这位还是有些了解了,这位非常重视经济、科技还有教育,早就一九七五年他就想要一发展经济为核心,进行全面整顿,而且他之前也出访过很多国家,特别是r国、m国之类的,心中坚定了要大力发展经济,并且以经济建设为中心。
一九七九年十一月上面就提出了:“社会主义特征是搞集体富裕。”吴厂长和许厂长他们都是一厂之长,自然对这些经济政策非常关心。
小饭馆里面的老板和老板娘做完菜之后也没有出来,将外面的空间都留了出来,不想打扰他们说话,再加上这个点还算是比较早,现在能出来找个这种地方吃饭的人也少,所以陆见他们倒是可以放开了说话。
吴厂长他们远在湖安市,离首都这个政治经济中心还是比较远的,虽然有心,但现在通讯也不方便,这次找陆见也是想问一下上面的动向,他们多了解些,也好安排之后的事情。
吴厂长还有许厂长简单客套了几句,吴厂长就将话题扯到了一号首长去年几次会议说的话,“之前一号首长是不是说过一句话吗?就是关于集体富裕的?还说了以后的长期工作是要发展经济,你们有听说过吗?”
他才说完这话,一边的徐言就摇头了,“我这段时间都快忙昏头了,家里还有两个小孩子要照顾,真没有时间去了解这些。”徐言拖家带口的,也没有什么政治敏锐度,虽然现在看着似乎要比以前好多了,他也不想操心这些事情,他还是比较有自知之明的,知道自己就是个搞研究的,平时也不关心这方面的事情。
陆见则是不一样的,他们前世上初高中的时候可都是有政治这门课了,而且每年国庆大阅兵的时候也会有讲这些经济理念给举出来,动不动就会有人说几句。陆见还是很有印象的,再加上他前一段时间复习政治,倒也看了不少报纸,知道了当前的不少信息。
想着之后许多年大量国企破产,大批工人下岗,就算还有一些国企工厂安全保存了下来,也经历了艰难的阵痛,转型之路跌宕起伏。陆见也认识这两位这么多年了,还是想提醒一下他们的。
陆见沉吟一会,直接点头,“这事我倒是知道的。”
他这话一出,吴厂长和许厂长都双眼放光,连忙将目光盯在陆见身上,眼睛里面都是急切,听陆见这话的意思,肯定是知道些什么的。许厂长更是着急地说:“陆见,你是不是还知道些什么?”
陆见也没有犹豫,“你们应该也知道一号首长的经历,早在1956年他就主持过上面书记处的工作,1975年的时候更是想要以发展经济为核心进行全面整顿了,虽然还没开始,就出现了变故,但从去年十月和十一月的会议就能知道这一位是不惧经济发展的。而且他之前也在国外考察过,对市场经济这一块很了解。”
说到这里陆见停顿了一下,许厂长立马接口道:“你的意思是国家会开放市场经济吗?”
陆见非常认真地点头,“你们应该已经发现了吧,现在已经有不少人开始做小生意了,电器厂和机械厂应该也有人挑着担着到处叫卖了,现在哪里还有人去抓什么投机倒把的?向我们今天吃饭的小饭馆,应该也有不少了吧?”
吴厂长和许厂长也是心中一动,仔细想了一下近段时间发生的事情,这还真是,现在回城的人可也不少了,不少人没有工作,就自己弄了点东西去街上做小生意。他们这边厂长也多,效益也还不错,各种需求也大,这些人生意也都挺不错的。不过具体能挣多少,他们倒是没有了解过。
许厂长年纪小一些,脑子也灵活一些,将这些事情在自己脑子里转了一下,心里惊呼一声,立即道:“那咱们这统购统销的政策是不是也要取消了?”
吴厂长被他说完之后才想到这个问题,“不会吧?”要知道他们之前工厂都是都是按照上面的任务进行生产的,都不用操心原材料,也不用操心销路,更多工厂根本就没有什么竞争力,全部是靠上面的任务发工资,效益很一般,还有不少都是处于亏损状态。
陆见点头,“想要发展经济的话肯定是要将开放经济的,不然都只是按照上面任务来,不加强自己竞争力,没有压力的话,自然是很难将经济发展起来的,不说别的地方,单就我们湖安市,效益差,只是靠着上面任务过活的工厂就不少,这些工厂从上面的管理层道下面的工人,工作都不积极,只是混日子罢了。”
陆见这话说得很小声,吴厂长更是直接和他换了个位置,把陆见夹在他们中间,三人挨得很近,还是能听得很清楚的。
吴厂长和许厂长听到他的话也是连连点头,这事他们都知道,自己厂长里面也有这种人,虽然他们厂效益都不错,只要努力了就有奖励,但也还是有只想混个死工资的人,工作不认真,出差错的人也不少。
吴厂长有些忧虑,对之后的情况也有些忐忑,虽然之前真正被破产的工厂很少,但那也不是没有,这些效益差的工厂也给当地经济拖了不少后腿。如果真将统购统销的政策取消,开放经济的话,那一定会有大量工厂破产的,到时候得有多少人失去工作啊。
不过他现在真正担心的是他手上的机械厂,虽然他也没几年就要退休了,但他也在机械厂工作了几十年了,好不容易发展到现在这种情况,哪里舍得它出现问题。
吴厂长手握成拳,现在已经对陆见的想法很认同了,他闭了闭眼,也不知道前面是坦途,还是刀山火海。“陆见啊,国家不会真的看着这么多工厂倒闭吧?”
陆见认真地看着他说:“开放市场虽然会出现一定问题,但这也是必须的,如果不引入竞争的话,这个工厂只会永远依靠国家兜底,不思进取,不想着改进技术和管理方式,这样肯定是长远不了。不说工厂,就说说那些国营饭店,里面大厨的手艺越来越差,分量和食材质量也是一般般,服务态度恶劣,不,根本就没有服务,如果以后像这种小店多了,你们觉得还会有多少人去国营饭店吃?”
“那些国营饭店为什么敢这样,不就是因为市场上没有竞争吗?他们有国家兜底,这饭店也不是他们的,有多少人来吃饭都不会影响到他们的工资,所以一天比一天差。只有开放竞争了,将这些同日常生活相关的产业推入到市场中,那些人才会有危机感。”
作者有话要说:感谢在2020-08-2022:15:37~2020-08-2117:37:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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